雙皮燉奶是這次來港澳必吃的甜品之一，義順鮮奶在澳門及香港皆有分店，這次來到的是義順在澳門議事亭前地的分店。
店家資訊
電話：+853-2857-3638
地址：澳門市新馬路60號地下
營業時間：Mon.~Fri. 09:00~23:00 / Sat.~Sun. 09:00~24:00
價位：雙皮燉奶 29澳門幣（NT$ 110）
從面對議事亭前地往右手邊走，步行約5分鐘就可以看到義順最著名的乳牛標誌了，而且門口總是門庭若市絕對不會錯過～
在入口處的右手邊就有個冰箱，裡面滿滿都是燉奶，是不是看起來很可口呢？^^
幸運地我們，沒有多等待就有位子了，桌上有菜單，不過澳門也是個物價飛漲的時代，2014 3月去的時候，雙皮燉奶是28澳門幣，此刻打文章的同時又漲到29元了… 到底還想漲去哪裡！！
猶記得3、4年前吃的時候才20元左右而已耶…（歲月不饒人）
網路上很多網友都很推薦紅豆雙皮燉奶，據說搭配起來更是一絕！不過不愛吃紅豆的我們就點了一碗 凍．原味雙皮燉奶 和 木瓜牛奶。
雙皮燉奶本人，雙皮燉奶之所以雙皮，就是因為他最上面有一層牛奶凝固的薄皮，吃起來有點奶酪的感覺～
底下的鮮奶吃起來則是介於鮮奶跟布丁之間的口感，整理味道相當濃郁，如果是牛奶愛好者應該會愛不釋手！（就是我！）
由於製作材料會加入奶蛋白及糖，所以整體偏甜，不過尚在接受範圍內，還滿好吃的，但就是貴了一點＠＠
木瓜牛奶也是奶味偏重，畢竟他們家就是牛奶點心出名嘛！哈哈哈
我也是滿喜歡的，不過這一杯就要 30澳門幣（NT$ 113）喔～
簡直是木瓜牛奶界的勞斯萊斯了！！想想北Ｘ的木瓜牛奶，60元我都要考慮一下了哈哈
不過這裡的碗啊、杯子都相當的有古早味，來體驗一下也是滿不錯的～
吃完燉奶後，最後拍一下冰箱內的燉奶們，就要說掰掰囉！
義順鮮奶的店門，相當古早味。
據說在香港也有一間和義順鮮奶齊名的「澳洲牛奶公司」，但據我香港朋友指出，裡面的店員也是從澳洲來的（整個非常傲）哈哈哈
不過有機會還是會想吃吃看，比較一下^^
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文章原出處：http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/185494236
原文發表日期 2014/08/14
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