慶尚北道 ▪ 大邱 서문시장 西門市場 小吃之旅

離開大邱的當天早上

跟大邱朋友一起來逛西門市場

因為是一大早八點多來

市場大部分都還沒營業

晃到快九點多才陸續開店

這天是從共感直接步行過去

這一條路中段會有旅遊諮詢中心

10點開門 可以走過去看看有甚麼地圖優惠

而去的時候正好有持車票(外地往大邱車票)

填問券送市場商品卷5000韓幣的活動

活動到2015/10/18為止

正好在大邱旅遊的朋友可以繞過去看看

活動說明

八點多的市場風景

大邱朋友說這間年糕常大排長龍

第一站先以魚糕起始

用米做的魚糕 無添加有的沒的化學原料

主要是用米做成 沒有加麵粉(小麥粉)

我想可能是有些人對小麥容易過敏吧?

雖然對魚糕無感

但一早實在沒甚麼吃的

就先以魚糕果腹

魚糕有分清湯跟辣湯

我們選了左邊的清湯

而魚糕又分了幾種口味 如原味 海帶 辣椒…等等

可以問阿姨是甚麼口味  阿姨很親切的

魚糕沾醬 兩種都可以試試看~

試了原味跟海帶

魚糕口感Q彈 海帶口味沒有特別明顯

吃得當下覺得還不錯吃

但吃完離開之後 開始口乾舌燥

我想這家魚糕多少還是加了不少鈉

接下來到大邱朋友推薦的三角餃子

朋友說三角餃子附近有兩三家

但這個奶奶是三角餃子的始祖

到的時候 奶奶才剛好來開店

看看攤子上是昨天剩下的杯盤狼藉

開始對衛生有點憂慮..

奶奶很快的開工 煎起餃子

我們的三角餃子

怕我們等太久 奶奶煎了個大概就趕快盛給我們

朋友說 一般會煎更焦脆 會更好吃

裡面一樣是包著湯麵跟韭菜

味道還不錯 但就是太油了….

奶奶陸續在煎餃子

看到煎鍋裡面煎得金黃的餃子 直流口水

盤子剩下三個餃子 問奶奶說能不能幫我們在煎脆一點

後來奶奶換了四個煎得焦脆的餃子給我們

這才是黃金三角餃子阿! 看起來多美味

實際上外皮口感酥脆 比剛剛的好吃很多

但一樣還是有很多油

邊吃邊滴油…..

朋友說奶奶攤子旁邊這轉角也有一家賣三角餃子

這家是年輕人開的 環境較為乾淨些 所以客人相對多

但奶奶那家才是元祖喔~

這一間!

後來走到賣刀削麵一條街

來試試西門市場最有名的麵疙瘩刀削麵

朋友常去的兩家都還沒開始營業

最後去了另外一家 是朋友學校校長常來吃的

就是招牌上插著太極旗的這一家

跟朋友已經吃完兩輪很怕麵吃不完

所以問老闆娘說能不能只點一碗

老闆娘說OK 我們就點了麵疙瘩刀削麵

最喜歡這種辣醬 加在麵裡光想像就覺得很好吃

隔壁桌的桌上一整碗辣椒

照完才發現是隔壁家店的…

然後覺得很神奇 發現西門市場晚上收工桌上都不收拾的耶

這是不辣的辣椒

沾上特製大醬真的很好吃

個人很偏愛的一道小菜

有些可能吃到越靠近根部會稍微辣一點

但這種辣椒味道像青椒 汁水很多 很建議嘗試看看

要判斷辣還不辣 就是先咬一小口尾端部分 就知道辣不辣了

超愛這一味的!!

醃蘿蔔配麵也不錯 很開胃!!

老闆娘正在用手撕著麵疙瘩下水煮

在盛麵的時候 還特別問我們早餐有沒有吃了?

才正覺得事情不單純時…..

燈燈!!! 結果老闆娘居然端上兩碗

我跟朋友都傻了 問老闆娘說我們不是只點一碗嗎!?

老闆娘笑笑說一碗SERVICE

一方面感動涕零 一方面又覺倍感壓力 想說這麼大碗吃不完怎麼辦…..

因為剛到的時候位子是滿滿的

我們就擠在小小的邊桌

後來有其他客人走 我跟朋友自動移到大一點的位子

結果老闆娘在整理桌子的時候碎念說

因為讓你們坐在小邊桌 覺得不好意思才送一碗甚麼的….

然後我們就還是默默吃著麵

上面鋪著滿滿的麵疙瘩

麵疙瘩很有嚼勁 個人很喜歡

湯頭味道也很鮮

至於刀削麵是屬於細扁麵

對軟趴趴麵類比較無感

所以都只撈麵疙瘩吃

吃到一半 老闆娘跑過來說 吃不完剩下也沒關係 不要硬吃喔

然後問旁邊的男生說 麵夠嗎 要再幫你追加嗎

這時朋友說這家麵吃不夠的話 老闆娘都會免費在加麵

直到你吃到飽為止

覺得老闆娘很像媽媽一樣愛碎念

但更像媽媽一樣怕小孩吃不飽餓肚子

最後結帳是3,000韓幣!!!

根本是半買半相送 又再次哭了一次 (心底..)

店家沒甚麼開 也沒甚麼好逛

最後在這家買了幾雙襪子

朋友說這家款式是最多的

殊不知我只是要買灰色直角襪

朋友說早知道是只要買無圖案的襪子 就隨便在一攤買就好啦 ><

後來還在西門市場買了HELLO KITTY的BURBERRY格紋睡褲

是正品 1萬2韓幣 本來想殺價但老闆娘說不行

回來上網查發現賣兩萬多 馬上打電話給朋友說 再去幫我打包另外一條!!!

最後朋友說有一家甜餅老店很好吃

但等到很晚都還沒開 只好放棄  想說留到下次再來吃囉

然後現在翻了5年前的食記出來看 才發現上次朋友已經帶我來吃過了

不過味道還真的一點印象都沒有 所以下次還是要來吃啊!!

另外這次沒吃到的미성당 上次也吃到了 也一樣沒什麼印象

미성당原來是在西門市場 現在搬到附近的店面裡面了….

食記 請點我

西門市場說大不大說小不小

想找好吃的 看排隊人潮最多的就是了!!

下次去大邱也一定會再重遊的點~