韓國美食│【鐘路/종로 맛집】故鄉豐川鰻魚店고향풍천장어 韓國冬季阿揪西超愛的進補聖品

跨年那天為了慰勞自己一年的辛勞和祭祭自己的超大五臟廟，和香港朋友相約吃鰻魚去~

由於我們兩個人都很愛美食，而鰻魚在韓國是個滋補養生的好料理，所以在韓國鰻魚是個要價不斐的美食，

雖然要價不低，但是衝著跨年的美名，我們就閉著眼睛把錢花下去了XD

這次吃的這家鰻魚店就在仁寺洞/鐘路附近，是一間歷史老店，還曾經被韓國網站Seoul Navi評選為最出色的鰻魚店！

由廣大的韓國網友們背書，所以即使費盡千辛萬苦，我們也要找到他，把它給吃了！

說實在的，我們決定要去的時候，找路找了20分鐘左右，因為我們怎麼也沒想到居然是在那一頭@_@

果然老店都是在一些很特別的地方，所以大家找路的時候要仔細看地圖哦XD

再來跟大家介紹韓國鰻魚跟日式鰻魚有什麼不一樣，韓國鰻魚一般的都是用炭燒的方式來料理，

並分為「鹽燒」和「醬燒」兩種吃法，並加上韓國特有的生菜、薑絲、辣醬一起包起來吃，

就是獨特的韓式鰻魚料理，在下真是佩服他們什麼都可以包在生菜裡一起吃XDDDD

首先來看看這裡的菜單，分為海鰻根河鰻兩種，還有大隻小隻的分別，老闆跟我們說，

兩個人的話，點小隻的要3隻，點大隻的話就要點2隻，所以我們最後點了河鰻大的2隻，

內心想說大的應該比較好吃吧！價格比3個小隻的加起來還便宜一些些~所以就點了！

老闆會一點英文、日文，而且菜單上都有中文，所以點餐非常容易，老闆會使出渾身解數跟你說話的XD

這間店因為很多日本客人慕名來吃過，所以店裡的日文字非常多，除了菜單上，連名片上也印上日文店名，

由此可見這家店接待過非常多的日本人，被日本人印證過得好店XD

據說吃鰻魚有助於滋補身體，好像對男性同胞有某種功效(傳說啦XD)

不知道是不是因為這樣，所以我們去的時候有好多好多大叔們一邊喝著燒酒，一邊談心聊天，感覺超愜意的~

而且我們去的這一天，剛好是跨年，不知道遊客是都跑去哪裡，因為店裡面完全沒有觀光客，

反倒只有我們是外地人，不過，這樣的感覺很好，因為我喜歡到沒有觀光客的地方，

只有韓國人的地方吃美食、遊玩，那樣令我感覺更是身在韓國~

這家店的味道我覺得非常好吃，雖然有點小貴，一個人換算成台幣要800元，

但是吃起來的口感和日式鰻魚完全不一樣，因為是用炭燒的方式，所以可一邊烤、一邊包菜、一邊喝酒，

鹽燒口感吃起來很純粹，可以吃到濃濃的海的味道，可以吃到鰻魚新鮮的味道，

醬燒口感吃起來雖然比較重，因為加了獨門的醬料烤過，所以滿入味的，但不像日式的口感偏甜，醬料味道偏重

下次有機會再去的話~一樣會點半半來吃

௰這是大門~請認清門口有活鰻魚的老店

௰簡潔的菜單+四種店家推薦的包生菜鰻魚作法！

௰雖然價格不斐，但是真心覺得有這個價值存在

௰老闆看我們是外國人，所以沒有特別問我們點的那兩隻要怎麼料理，但是旁邊的韓國阿揪西就有問他們要岩燒還是醬燒，

這隻是岩燒口味的！

௰上鰻魚前，肯定要先來一堆小菜的！

௰肥肥的岩燒鰻魚~等待的時光總是特別漫長XD

其實老闆都幫你們烤熟的，只要自己再加熱一點，就可以吃的~

௰隔壁桌的阿揪西的鰻魚，跟我們長得不一樣，看起來好像更好吃，其實他們是點醬燒口味的拉XD

我看到的時候，還內心想說，為什麼韓國人的看起來比較好吃，哭哭！其實是口味不同啦！我誤會老闆了XD

௰這個是他們的特色小菜！「炸鰻魚骨」！這道小菜炸得酥酥脆脆，非常好吃！

覺得他們很會利用食材，骨頭的部分也可以拿來做這樣的小菜，真心覺得厲害！

而且好好好好好吃，超級下酒的！重點！這也可以一直續哦！

௰特殊的生菜，忘記問老闆這叫什麼名字，但是一般在烤肉店也沒看過，應該是老闆特殊醃製的吧！

௰老闆很快的又上了我們第二隻「醬燒河鰻」，然後跟我們說這樣立起來會比較好吃~

௰天啊天啊！色澤好誘人的鰻魚們！

௰看著MENU上面的推薦吃法做的，生菜+特製蔬菜還有薑，好吃！

௰搭配另外一種特殊醃製的生菜，也別有風味哦！

௰加醃洋蔥也好好吃！

௰牆上掛著電視新聞報導

௰座位區滿滿的人潮！普遍都是阿揪西和阿珠媽來，也有男性上班族，

可能因為要價不便宜，所以比較沒有像我這樣的年輕妹妹來吃XD

௰隔壁的阿揪西們吃到一半，就去外面抽菸去了！想偷吃XDDDDDD

௰我跟老闆(男)說要跟他一起拍一張照片，他立刻說，要跟我們廚房長拍才對，

立刻把廚房長拉過來一起拍照，原來廚房長在我們一開始點完餐後，

有過來問我們是哪裡人，覺得好吃嗎?怎麼知道的，還稍微跟我們說要怎麼吃才好吃，

這才像是廚房長該做的事嘛~~~笑

௰臨走前想在拍一下店內環境，結果廚房長很開心地還跟我比YA！

覺得他們這家店的人真的都好親切、好可愛~~~

௰活生生的鰻魚們

௰也可以直接跟他買鰻魚回去”殺”

௰這是街道的樣子，隱身巷弄間的老餐廳~

௰老闆的名片~~~~職位那邊的「큰머슴」直翻的話是大長工XD 不知道是不是真的這個意思~哈

௰名片後面的地址，離地鐵站其實很近的~

✿ 店家資訊

✿ 店名：故鄉豐川鰻魚店(고향풍천장어 – 낙원점)

✿ 地址：서울특별시 종로구 낙원동 94(94 Nagwon-dong, Jongno-Gu, Seoul, Korea)

✿ 電話：02-763-3142

✿ 營業時間：pm 16:00 ~ pm23:00

✿ 官方資訊：http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=17926402

✿ Naver地圖：點我

✿ 位置概略：鐘路三街5號出口出來，往後走，直走5分鐘就到囉！