【南投美食推薦】草屯、埔里、竹山！南投必吃古早味清單

準備好要去南投大吃一頓了嗎？這裡不只風景美，在地小吃更是美味！這篇小編幫大家蒐羅了南投各地的經典美食。不管是外皮Q彈的肉圓，還是香氣十足的手工麻糬，每一口都是最道地的古早味。現在就跟小編一起探索南投，保證看完你也會想立刻衝一波南投！

埔里美食

埔里清寶鹹油條總店

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營業時間只到早上10點半的「埔里清寶鹹油條總店」，假日一早就大排長龍，如果想吃到這家超人氣早餐真的要提早起床排隊。這家鹹油條吃起來跟傳統油條不太一樣，口感像麵包。油條內可以夾許多配料。有經典的夾蛋、熱狗、肉排，還可以加茭白筍。酥脆的外皮、配料豐富吃起來有層次，是非常值得一試的當地特色。（推薦給你：睡好才有力氣玩，南投不能錯過的溫泉飯店！）

阿甲肉丸

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「阿甲肉丸」是埔里在地70年肉圓店。肉圓用油炸，但吃起來卻一點都不油膩。牆上貼著老闆推薦的埔里在地吃法，先把肉圓Q彈的外皮吃掉，留下裡面的餡料，再將店內免費提供的大骨湯倒入碗內，攪拌在一起，體驗第二種肉圓吃法。（推薦給你：彰化必吃肉圓店，你pick哪一家？）

本味瓦罐煨湯

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「本味瓦罐煨湯」店門口擺著的大甕，裡面放著的就是店內招牌「瓦罐悶湯」。甕裡用炭火悶燒煨湯，煨湯的口味超過10種，菜單看得眼花撩亂。每個口味都是限量販售。一個小瓦罐差不多是一人份的湯，很適合一家人用餐，一人點一份湯，交換品嘗不同湯頭。

草屯美食

榕樹下扣仔嗲

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扣仔嗲是南投當地的叫法，也就是蚵嗲。這家「榕樹下扣仔嗲」也是當地的老字號！炸物的外皮香酥脆口，選擇也超級多。除了必點的蚵嗲和肉嗲。特別推薦夏天限定的炸秋葵，酥脆不油膩。最吸引人的是菜單上神祕的隱藏版，等著大家實際去解鎖。如果你正好路過草屯，一定要停下來試試這份在地滋味。

久味大姐手工麻糬

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「久味大姐手工麻糬」分為金條跟金幣，金條是長條形的麻糬，金幣則是一般圓形。最推的絕對是他們的招牌麻糬，內餡同時包進紅豆泥、花生粉跟芝麻粉，三種香氣混合，吃起來有層次又美味。特殊口味古早味麻糬，餡料是香菇炒菜脯，鹹味麻糬推薦給不愛吃甜的朋友。

方愫馨草屯手工麻糬

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說到南投必買麻糬，一個是久味，另一個就是「方愫馨」。方愫馨的麻糬只有長條狀，口味更偏甜一點。除了經典的紅豆、花生麻糬，他們也推出了特殊的XO辣味干貝麻糬，綠豆沙和干貝的搭配，口感鹹甜帶點辣，無辣不歡的朋友可以來嘗鮮。

竹山美食

紫南宮附近必吃

福伯黃金雞

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如果拜完紫南宮，還不知道午餐要吃什麼。一定要把「福伯黃金雞」加入你的口袋名單。招牌的脆皮黃金雞上桌就是完整一隻，外皮金黃酥脆、肉質紮實、有獨特的炭烤香氣。店家還會附上精華雞油和胡椒鹽，沾著吃更提味。這家店不只雞肉厲害，連簡單的炒青菜都煮得又脆又甜，絕對是竹山必訪餐廳。

轉角黃金蜜地瓜

這間「轉角黃金蜜地瓜」就在紫南宮停車場旁邊，是很多人拜完土地公後必買的解饞小點心。鍋子裡蜜地瓜表面裹著閃閃發亮的糖漿，讓人忍不住流口水。買一份可以吃到黃色、紅色跟紫色三種品種的地瓜，口感從鬆軟到綿密都有，完全不會乾硬。除了現吃的蜜地瓜，店裡還有賣酥脆的番薯片，帶一包回家路上吃也很不錯。

竹山三十年代蕃薯竹筍包

「竹山三十年代蕃薯竹筍包」的番薯包跟一般肉包很不一樣，淡黃色外皮像水晶餃一樣Q彈有嚼勁，還帶點番薯清香。店門口的鐵蒸籠裡，擺著一顆顆現蒸的番薯包，內餡包入筍丁和肉餡，一顆只要20元真的超佛心！不論現場吃或買冷凍回家都適合，老闆還會熱心教你加熱小撇步，是來竹山必吃的古早味點心。

中興新村美食

梅園餡餅粥

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位在中興新村的「梅園餡餅粥」，是經典的眷村味道。以販售麵食為主，店裡的各式小菜味道也非常不錯，可以多點幾份搭配主食一起吃。這裡本來是附近居民的私房名單，年輕人返鄉必吃的餐廳。近幾年在網路爆紅，人氣不斷上漲，客人絡繹不絕，想吃都要排隊呢！（推薦給你：想跟狗狗一起遊南投，必去寵物友善民宿）

正典牛乳大王

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「正典牛乳大王」最紅的商品就是「三文治冰磚」。蘇打餅乾夾著扎實的冰淇淋，餅乾不會因為冰過而變得潮濕、軟爛。如果你咬不下硬硬的冰磚，卻又想吃冰淇淋。那店內隱藏版「雪泥加冰淇淋」就很適合你！冰沙搭配冰淇淋，有一種在園遊會喝漂浮飲料的感覺。菜單上沒有寫的搭配，卻是許多客人的必喝飲品，一杯在手可以慢慢喝，也不怕冰淇淋融化。

老胡麵館

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「老胡麵館」的老闆將家鄉江蘇與台灣的口味融合，做出特殊風味的料理。必點的牛肉麵即使是小碗，牛肉也給得超大塊，湯頭清爽不油膩。麻醬麵則是香氣順滑，讓人忍不住一口接一口。來到這間店絕對不能錯過這裡的滷味，滷得非常入味，甚至很多客人專程來外帶。愛吃辣的朋友，強烈建議拌一點特製辣油，讓整桌美味再升級！

王品桂花酸梅湯

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吃完老湖麵館的牛肉麵如果覺得太熱，那就到隔壁買杯「王品桂花酸梅湯」消暑解渴。這杯以桂花、山楂、烏梅與甘草熬煮出的滋味，酸度適中且入喉順口，是多數人都能接受的大眾口味。最有趣的是杯身包裝藏的小巧思，印著曹操「望梅止渴」的典故圖畫，讓人喝的時候不自覺聯想到古人的智慧。如果喝不過癮，還能直接帶走瓶裝酸梅湯，依喜好隨意調整酸梅湯的濃淡。

南投常見問題

Q1.沒有開車要怎麼玩南投？

可以搭乘南投客運或集集線火車。

南投客運：前往南投可以搭乘火車至台中站，再從台中火車站，搭乘南投客運前往南投各地。

火車：由於南投沒有火車總站，如果想要搭火車前往南投的遊客，需要在台中火車站下車，轉乘開往集集線的區間車。集集線主要車站：二水站、源泉站、濁水站、龍泉站、集集站、水里站、車埕站。

Q2.有沒有不易壞的伴手禮帶回家給朋友吃？

當然有，麻糬在Q彈的時候冰入冷凍，回家解凍也是一樣好吃喔。番薯包跟酸梅湯都可以購買冷凍產品，回家後再自己退冰食用喔。

看完這篇美食攻略，是不是更想去南投旅行了呢？這裡的小吃多到讓人直流口水，無論是去寺廟祈福還是到眷村散步，真的都能從頭吃到尾！下次出發前，記得先清空你的胃，跟著這份名單來場最有飽足感的南投美食之旅吧！（推薦給你：山景也好美，南投秘密景點一次看）