【彰化美食推薦】在地人才懂！老饕最愛的彰化美食大匯集

On 2019-04-27 , in 台灣旅遊, 台灣美食, by FunTime小編群

珮珮│FunTime

相信許多人都聽過彰化肉圓的鼎鼎大名，肉圓是彰化最有名的小吃，而在地人最愛的庶民美食卻是焢肉飯，除此外，還有肉包和古早味小吃，應有盡有，許多店家都有自己最獨門的作法與特殊的味道，各有老饕擁護；本期小編就帶大家來看看彰化有哪些美食吧！

文章目錄

彰化焢肉飯

阿泉焢肉飯

（source by IG, jenyu09）

這間焢肉飯是彰化在地名店，每到用餐時間總是人潮滿滿，如果要來內用，絕對要提早來找位子坐，如果什麼都不知道、呆呆站在攤位前面，可能就要排很久啦！

阿泉焢肉飯看起來很樸實，沒有太多配菜，瘦肉偏多，吃起來不會太過油膩，相信女生會比較喜歡～另外，來這邊也推薦喝碗冬粉湯，裡面有瘦肉、木耳和筍干等配料，非常好喝呢！（推薦給你：誇張便宜！台中住宿每人千元有找）

地址：彰化縣彰化市成功路216號

營業時間：7:00-13:30(售完為止)

老朱爌肉飯

(source by IG, angela77786)

清晨6時營業，但往往還不到中午，爌肉就賣得精光。比起其他名店，它的肉塊最小，一碗40元。（推薦給你：台中人都推薦的高CP美食)爌肉是用老滷汁、古早味醬油、甘蔗頭滷透，搭上白飯，相當下飯，白菜滷、滷蛋及豆腐湯、肉羹湯都很受歡迎。

彰化市中民街「老朱」爌肉飯，是用老滷汁、古早味醬油、甘蔗頭與大骨高湯滷透，搭上白飯，讓人一下子就將整碗飯扒光。

地址：彰化市彰化市中民街31號

電話：(04)7234158

營業時間：6:00~14:30。

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彰化肉包

肉包成

(source by IG, twopig_food)

來到肉包成，推薦選擇香菇肉包，外皮口感軟，還可以吃到滿滿的香菇，肉質也偏瘦，不用擔心過於油膩，而且除了賣肉包以外，還有其他中式料理可以選擇，很棒呢！（推薦給你：繼續吃！台中必吃美食推薦）

地址：彰化縣彰化市成功路110號

營業時間：8:30~22:00

肉包明

（source by IG guneschu）

除了肉包成以外，肉包明也是有名的肉包店，這裡除了肉包饅頭，還有販售燒賣，但是專業好吃的當然還是肉包啦～這家的香菇肉包與肉包成相比，外皮稍微比較厚、肉則是帶點偏甜口味，湯汁也比較多，每個人口味不同，大家可以針對自己的喜好選擇～（推薦給你：住在星空裡！台中超夯夜景飯店推薦）

地址：彰化縣彰化市永樂街98號

營業時間：15:00~22:30

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彰化肉圓

「肉圓」是彰化美食最常被提及的一項，在彰化賣肉圓的攤販很多，軟Q彈外皮再加上多汁豐富的內餡，每家都有自己的獨門偏方，吃起來超順口，一顆接一顆，有些還提供宅配，真是超方便！

阿三肉圓

（source by IG, qq0409cc）

阿三肉圓生意非常好，也有許多電視報導過，其中最特別的就是干貝肉圓了，裡面有整顆干貝，誠意十足！外皮炸得酥香，口感脆脆的，裡面還有干貝、炸雞蛋、香菇、絞肉等多種餡料，讓人忍不住多點幾顆大飽口腹之慾～（推薦給你：網友激推！台南民宿懶人包）

地址：彰化縣彰化市三民路242號

營業時間：10:30-19:30

吳記肉圓

(source by IG, kid76229)

第二家要推薦的彰化向元是吳記肉圓，很特別的是這家肉圓主打牛排肉圓，這響噹噹的招牌吸引許多人慕名而來；黑胡椒牛排肉圓外皮邊緣稍硬，雖然有些網友表示還是比較喜歡傳統肉圓，但是想嚐鮮的朋友們還是可以來吃看看唷！（推薦給你：吃飽喝足玩彰化，彰化必去景點推薦）

地址：彰化縣彰化市中正路二段188號

營業時間：10:00~20:00

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彰化古早味小點

古早味糯米炸

(source by IG, monkey929)

大家吃過台南的白糖粿嗎？（推薦給你：台南好吃、好玩懶人包）有人說彰化長安街上的古早味糯米炸跟台南白糖粿有異曲同工之處，老闆手法熟練地將糯米漿挖起一小坨丟進滾燙油鍋裡，起鍋再沾上甜滋滋的花生粉，這就是彰化古早味小點心，不會太過油膩，且糯米軟爛沒有味道，重點就是外頭裹的花生粉，有興趣的朋友可以吃看看唷～

地址：彰化縣彰化市長安街146號

營業時間：9:30~21:30

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